Comté de Kamouraska. Diocèse de Québec. L’église de Saint-Germain fut construite de 1882 à 1883, mais elle a été fermée pendant 10 ans, parce qu’elle avait été élevée sans la permission de l’Archevêque de Québec. Elle fut desservie par voie de mission de 1892 à 1893, date de la nomination du premier curé résidant. Les registres de cette paroisse s’ouvrent en l’année 1893. Érection canonique: 28 mars 1893. Érection civile: 29 juin 1893. Le territoire de cette paroisse a été détaché des paroisses de Saint-Louis-de-Kamouraska, de Saint-André, de Sainte-Hélène et de Saint-Pascal. Pour description, voir M. et P. de Deschamps, pages 196 et 1064. La municipalité de la paroisse de Saint-Germain a été érigée en vertu du Code municipal, le 29 janvier 1893. Le village est situé à 2 milles de la station de Dessaint, sur le parcours du chemin de fer Canadien National. La paroisse a été mise sous le patronage de saint Germain par Son Éminence le Cardinal Bégin en souvenir de l’église de Saint-Germain-des-Prés, à Paris, dans laquelle Mgr de Laval a été consacré évêque. Ce nom fit d’autant plus plaisir aux paroissiens, qu’il existe dans la paroisse une route Saint-Germain et que c’est sur cette route qu’est bâtie l’église. Pop. 507. (Source: Magnan, Hormisdas, Dictionnaire historique et géographique des paroisses, missions et municipalités de la Province de Québec, 1925, p.414)